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牧海唯真 敏学笃行--中国海洋大学水产学科学术活动周暨李爱杰先生九十华诞庆典举行
作者:杨惠晴 来源:华禹教育网2010年12月7日 发布时间:2010年12月07日 点击数:
   
 本站讯12月5日上午,中国海洋大学水产学科学术活动周暨李爱杰先生九十华诞庆典在鱼山校区举行。我国水产动物营养研究与饲料学研究的奠基人李爱杰,青岛市饲料工业协会会长张成堂,中国海洋大学校长吴德星,中国工程院院士管华诗、麦康森,海大副校长董双林,原水产学院院长高清廉等出席了庆典仪式。

  仪式上,吴德星校长对水产学科学术活动周的举行表示祝贺,并对李爱杰先生九十华诞表示祝福。吴德星表示,中国海洋大学因海而兴,依海而强,学校发展经验表明,特色优势学科可以促进和辐射带动相关学科的发展。吴德星提出,水产学科是海大的优势学科、特色学科,经过一代代水产人的努力和实践,逐步形成了水产科学、医药学、食品科学与工程等互相补充、互为依托的蓬勃发展的学科群。吴德星强调,水产学科要在现有优势的基础上,进一步提升国内外的竞争力和国际影响力,进一步强化水产学科的队伍和条件建设,辐射带动相关学科,努力建设世界先进水平的特色学科群。
  
  李爱杰先生与大家分享了其50年工作的心得与体会。李爱杰说,“为人师,不仅要对学生负责,也要对社会负责、对科学负责”。李爱杰先生于1950年山东大学水产系毕业后,即开始其教学与科学研究生涯,在鲤鱼以及各种重要海水营养动物的营养学研究和饲料开发方面做了大量开创性工作。从业50年间,李爱杰发表学术论文和科技报告100余篇,教材与专著7部,其科研成果先后获国家发明金奖、国家教委科技进步一等奖等多项重大奖励。与此同时李爱杰为我国水产动物营养研究与开发先后培养312名博士和硕士,许多人成为该领域的栋梁之才。
  
  水产学院老领导高清廉教授介绍了水产学科的建设发展的历程。他说,我国水产饲料工业随着改革开放兴起、发展、壮大,短短30年经历了一个从无到有,从小到大,从弱到强,到雄踞世界第一的波澜壮阔的发展历程。高清廉表示,水产学科的发展是建立在水产养殖、水产品贮藏与加工、渔业资源与环境等领域的不断进步的基础之上,水产学科有着厚重的历史积淀,面临着前所未有的发展机遇。
  
  水产学院院长麦康森院士作了题为《李先生与我国水产动物营养研究及水产饲料业的发展》的主题演讲。麦康森从李先生重视人才培养、重视学科建设、对虾影响及配合饲料课题等方面谈起,让大家对李先生拼搏敬业精神、严谨的治学态度、高尚的师德师风有了更深入的了解。
  
  嘉宾学生代表和研究生代表与大家分享了李先生和学生之间的感人故事,体会到老师对学生的关怀爱护。学生们表示将努力钻研科学,将李先生“生命不止,奋斗不息”的精神延续下去。
  
  据了解,本次学术活动周由水产学院、医药学院和食品科学与工程学院联合举办。通过开展“学术活动周”活动,在三个学院的师生中加强学科传统教育,树立感恩思想,实现科学发展,具有重要的意义。在活动周期间,将举行学术研讨会、学科可持续发展座谈会、知名校友专题演讲会、学生系列学术活动等活动。
  
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  李爱杰,男,1921年12月生,山东省历城县人,是我国德高望重的生物化学家、水产动物营养与饲料专家和奠基人。曾任山东海洋学院水产系主任,中国海洋大学水产养殖研究所水产动物营养与饲料研究室主任。曾兼任中国水产学会动物营养与饲料研究会主任委员(第一届),山东省及青岛市饲料专业分会常务理事等职。

  李爱杰自1950年于山东大学水产系毕业后,即开始其教学与科学研究生涯,在鲤鱼以及各种重要海水营养动物的营养学研究和饲料开发方面做了大量开创性工作,并取得了丰硕的成果,尤其是对中国对虾的营养生理的研究,具有科学性、创新性与系统性,建立了中国对虾营养需求和营养生理学的理论基础,为我国的养虾业提供了极其重要后果论支撑,填补了我国虾营养研究的空白。特别是在鱼虾营养研究和对虾、鲤鱼配合饲料研发和推广方面做了大量卓有成效的工作,研发成果先后转让给16家企业,创造产值超过100亿元,
  
  从1981年到1988年,李爱杰自编教材、主讲,为国家培训了1500多名水产动物营养与饲料学方面的专业人才。主持研制了一系列的配合饲料及饲料添加剂,1988年对虾营养及配合饵料的研究及对虾营养生理及配合饵料(84-1号)配方的研究分别获山东省及农业部科技进步二等奖;1991年对虾营养及配合饲料的研究获国家教委科技进步(乙类)一等奖;1992年鲤鱼全价配合饲料的研究获山东省科技进步二等奖;1994年罗氏沼虾人工配合饵料的研究获山东省科技进步三等奖;1997年对虾营养及配合饵料的研究获国家教委科技进步(丙类)一等奖;1998年中国对虾维生素营养的研究获国家海洋局科技进步二等奖;1999年对虾营养及配合饲料研究获第三届“爱迪生”世界发明博览会国际最高金奖。
  
  主编全国高等农业院校教材《生物化学》、《水产动物营养与饲料学》和《李爱杰文集——水产动物营养与饲料研究专论》;合编《日汉水产辞汇》、《无机盐工业手册》等共7部;合译《水产细菌学》(日)及《鱼类消化生理下册》(日);发表论文(包括合写)百余篇。
  
  李先生特别注重人才的培养,先后为我国水产品加工、海藻工业的利用、水产动物营养与饲料科学等专业培养研究生和培训学员超过2000人。2001年,在李先生从教五十年之际,在李先生八十华诞前夕,他提议成立“爱杰奖学基金”,以奖励和资助在水产动物营养与饲料学研究方面取得优异成绩的学生,他从有限的积蓄中拿出10万元注入“爱杰奖学基金”,这一行为,充分体现出他对后辈人才的爱惜之心及望其成才之情。(作者:杨惠晴)

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编辑:刘庆静    责任编辑:刘庆静
 
 
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